Hot Sandwich बनाने की रेसपी
सेंडविच जो दुनिया में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला नाश्ता है। जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बनाना भी बहुत आसान है। सेंडविच Veg,NonVeg दोनों ही तरह के होते है। यह बच्चों को बहुत पसंदीदा होते हैं, और जो लोग ऑफिस, कॉलेज या टुयशन जाते हैं, उनको भी बहुत पसंदीदा होते हैं, क्योंकि ये आसानी से रास्ते में चलते हुए खाया जा सकता है। यह अगर रोज़ न खाये तो Healthy भी होता है।
Vegetable Sandwich की सामग्री :-
ब्रेड : 2 पीस
चीस : 2 पीस
टमाटर : 1 या 2
पालक : 250 ग्राम
मशरूम : 100 ग्राम
म्यूनिश : 10 पीस
तेल : अवश्यकता अनुसार
आइये अब इसको बनाने की विधि पर काम करतें हैं।
विधि :-
पालक और मशरूम को पहले अच्छे से धोंलें।
एक कड़ाई में तेल गर्म करके उसमे धुला पालक व मशरूम को हल्का सा गर्म करें।
2 ब्रेड लें अब उनके लाल हिस्से को अलग करें।
ब्रेड पर अच्छे से म्यूनिश लगाएँ।
ब्रेड लें जिनका लाल हिस्सा अलग किया जा चुका है। ब्रेड पर म्यूनिश लगा कर उसपर तेल में गर्म किए पालक व मशरूम को सजायें साथ में टमाटर भी लगाएँ। अब आखिरी साज-सजा के लिए चीस लाएँ, और टोस्टर में हल्का सा गर्म करें।
अब सर्व करने के लिए प्लेट में सेंडविच को रखें ऊपर से टमाटर की सोंस से गार्निश करें साथ में ऊपर से बारीक कटे हरे धनिये से गार्निश करें।
इसे एक बार ज़रूर बनाए बहुत सावदिष्ट है खाने में।
